ارتفاع جنوني على أسعار البيض في الضفة

ارتفاع جنوني على أسعار البيض في الضفة

رام الله – الشاهد| سجلت أسعار البيض في السوق المحلية ارتفاعًا جنونيًا، إذ وصل سعر الكرتونة الواحدة إلى 24 شيكلًا في المحال التجارية، وسط غياب للرقابة الحكومية.

وأسهم غياب التخطيط الحكومي مع نقص البيض في السوق المحلي بـ50% لصعود سعره.

يذكر أن استهلاك البيض يقل عمومًا في رمضان وأشهر الصيف مقارنةً بأشهر الشتاء، ورغم ذلك ظل سعره على ارتفاع.

ويعزو مختصون الارتفاع إضافة إلى ما سبق لعوامل عالمية كأزمة فيروس كورونا ولاحقًا الحرب الروسية الأوكرانية، وأخرى محلية على أسعار البيض في السوق المحلي.

ووفق صاحب مزرعة للدواجن في طولكرم فالحرب وأزمة فيروس كورونا أثرت على أسعار العلف عالميًا.

ووصل سعر الطن منه إلى 2200 شيكل، أي ارتفاع في مدخلات الإنتاج على المزارعين.

وذكر أن المزارع تبيع كرتونة البيض (وزن 2كيلو) بـ20 شيكلًا، لتباع لاحقًا للمستهلك في المحلات التجارية بزيادة شيكلين أو ثلاثة شواكل.

وبين أن المزارع كانت تبيع الكرتونة بمارس الماضي بـ19 شيكلًا ومع دخول شهر رمضان وصلت إلى 12 شيكلًا.

وأوضح صاحب المزرعة أن قلة الإنتاج محليًا ما بين 25 إلى 28% نتيجة موجات الحرارة العالية التي شهدتها الأراضي الفلسطينية.

يذكر أن النتائج الأولية للتعداد الزراعي لعام 2021 الصادر عن وزارة الزراعة والإحصاء أشارت إلى 3.6 ملايين دجاجة بياض بفلسطين.

 

 

إغلاق